모습
https://www.youtube.com/watch?v=fA7cFBktAB0
모습은 위의 영상을 참고하시면 됩니다.
생물종
산천어
서식지 및 잡는 법
서식지 : 물이 맑고 차가우며, 수중에 산소가 풍부한 하천의 상류에서 서식합니다
식성 : 작은 물고기, 갑각류, 곤충을 잡아먹음
잡는 법 : 가짜미끼를 이용하여 낚시
크기
20~30cm
주의점
자연에서 서식하는 산천어 및 송어는 회로 먹으면 위험합니다. 기생충 감염의 위험이 있습니다. 성질이 급하여 금방 죽습니다.
형태
송어의 절반정도의 크기입니다. 길다란 검은 점 같은 부분이 있습니다
효능과 맛, 먹는 법
산천어의 효능 : 담백합니다. 회나 구이로 먹기에 좋습니다.
맛 : 송어와 연어에 비해 기름기가 적어서 담백합니다.
먹는 법 : 회 및 구이 (회는 양식으로만 드셔야 합니다.-기생충 위험)
가격 : 5마리에 15000원(화천군청)
평균수명
3년
서식 부분
수층의 하층 및 바닥에서 서식
생활력
보통
적정 수온
18~23도(차가운 계곡에서 서식해야 한다.)
적정 ph
약산성~중성
번식기
4~5월에 번식한다.
사육
수온을 차갑게 해야합니다.
