모습
https://www.youtube.com/watch?v=2B7BEx2g8oU
위 영상을 참고하시길 바랍니다.
생물종
전갱이
서식지 및 잡는 법
서식지 : 우리나라 삼면, 동중국해에서 서식합니다.
식성 : 젓새우, 소형새우 등을 잡아먹습니다.
잡는 법 : 낚시나 그물로 잡습니다.
크기
30~40cm
주의점
부패가 빠르기 때문에 신선하지 않은 전갱이는 회로 먹어서는 안 됩니다.
형태
몸은 등쪽은 푸른색, 배 부분은 은색을 띕니다. 몸은 길쭉한 타원 모양입니다.
효능과 맛, 먹는 법
전갱이의 효능 : 다양한 요리에 사용됩니다.
맛 : 기름기가 많고 감칠맛이 납니다. 잔가시가 많지만 억세진 않습니다.
먹는 법 : 구이나 회로 먹습니다.
가격 : 해안가 주변에서는 저렴하지만 도시에서는 비쌉니다.
평균수명
7년
서식 부분
봄~여름에는 북쪽 바다에서 살고, 가을~겨울에는 남쪽 바다에서 서식합니다. 수층의 하층 부분에서 서식합니다.
생활력
중간
적정 수온
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적정 ph
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번식기
4~7월에 산란하며, 2~18만개의 알을 산란합니다. 다만 북쪽 바다에서는 산란이 늦습니다.
사육
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