생물(70)
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흑전갱이
모습 https://www.youtube.com/watch?v=RrfKfq4qp4Y 위 영상을 참고해보시길 바랍니다. 생물종 흑전갱이 서식지 및 잡는 법 서식지 : 인도양과 태평양, 동해 남부와 남해에서 서식합니다. 식성 : 젓새우, 소형새우 등을 잡아먹습니다. 잡는 법 : 낚시나 그물로 잡습니다. 크기 40~50cm / 1kg이하 주의점 부패가 빠르기 때문에 신선하지 않은 전갱이는 회로 먹어서는 안 됩니다. 형태 납작한 형태이며, 흐릿한 줄무늬가 세로로 있고, 몸통을 가로지릅니다. 효능과 맛, 먹는 법 흑전갱이의 효능 : 다양한 요리에 사용됩니다. 맛 : 기름기가 매우 많고 감칠맛이 납니다. 식감은 부드럽습니다. 먹는 법 : 구이나 회, 튀김, 조림으로 먹습니다. 가격 : 거의 판매되지 않습니다. 평균..
2022.06.17 -
유전갱이
사진 위 웹사이트를 참고하시길 바랍니다. https://fishillust.com/Carangoides_coeruleopinnatus 생물종 유전갱이 서식지 및 잡는 법 서식지 : 일본, 제주도 일부, 인도양, 서태평양에서 서식합니다. 식성 : 새우나 물고기, 오징어 등을 잡아먹습니다. 잡는 법 : 낚시나 그물로 잡습니다. 크기 30~40cm / 중소형종 주의점 부패가 빠르기 때문에 신선하지 않은 전갱이는 회로 먹어서는 안 됩니다. 형태 납작한 형태이며, 노랑점들이 흩어져 있습니다. 효능과 맛, 먹는 법 유전갱이의 효능 : 다양한 요리에 사용됩니다. 맛 : 식용으로 맛이 좋다고 합니다. 먹는 법 : 구이나 회, 튀김, 조림으로 먹습니다. 가격 : 거의 판매되지 않으나 가격은 조금 나가는 어종입니다. 평균..
2022.06.17 -
송사리
모습 아래 영상을 참고하시길 바랍니다. https://www.youtube.com/watch?v=0Qfq5mn4jkw 생물종 송사리 서식지 및 잡는 법 서식지 : 강이나 호수, 연못, 저수지등 거의 모든 민물 지역에서 서식합니다. 식성 : 동물성 플랑크톤, 유기물, 작은 곤충, 장구벌레 등을 먹습니다. 잡는 법 : 잠자리채로 잡기도합니다. 다만 감상하는 정도에 그칩니다. 크기 몸길이는 2~4cm 수준입니다. 주의점 - 금어기 및 금지체장 - 형태 작은 물고기입니다. 효능과 맛, 먹는 법 송사리의 효능 : 사육용으로 좋습니다. 송사리는 모기 유충인 장구벌레를 잘 잡는다고 합니다. 맛 : - 먹는 법 : - 가격 : - 평균수명 1~2년의 수명을 보입니다. 서식 부분 강이나 호수, 연못, 저수지등 거의 모든..
2022.06.07 -
우렁이(논우렁이)
사진 아래 영상을 참고하시길 바랍니다. https://www.youtube.com/watch?v=LZRxpoQMUVc 생물종 우렁이 (논우렁이나 토종우렁이라고도 부릅니다) 서식지 및 잡는 법 서식지 : 강이나 호수, 연못에서 서식합니다. 식성 : 이끼나 찌꺼기를 먹습니다. 잡는 법 : 직접 잡습니다. 크기 몸길이는 2~5cm 수준입니다. 주의점 우렁이는 기생충의 중간 숙주이므로 충분히 가열 후에 먹어야 합니다. 사육을 할 때에는 왕우렁이가 아닌지 주의해야합니다. 웬만하면 우렁이는 사육으로 사용하는 것을 추천하지 않습니다. 금어기 및 금지체장 - 형태 골뱅이와도 비슷하게 생겼으나 확실히 다릅니다. 효능과 맛, 먹는 법 우렁이의 효능 : 토종 우렁이는 맛이 좋습니다. 친환경 농법으로도 사용됩니다. (왕우렁이..
2022.06.02 -
은어
사진 아래 영상을 참고하시길 바랍니다. https://www.youtube.com/watch?v=L87oY2tJqns 생물종 은어 서식지 및 잡는 법 서식지 : 양측회유성 어종입니다. 물이 차갑고 맑은 강에서 서식합니다. 바다와 강을 번갈아다니는 어종입니다. 호수나 강에서 계속 사는 은어는 육봉은어나 호산은어라고 부릅니다. 식성 : 작은 물고기나 갑각류, 수서곤충을 주로 먹습니다. 잡는 법 : 낚시나 그물질로 잡습니다. 루어 낚시로 잡습니다. 은어는 금어기가 있습니다 4월 20일부터 5월 20일까지, 9월 1일부터 10월 31일까지는 강원도 및 경상북도에서 금어기이며, 4월 1일부터 4월 30일까지, 9월 15일부터 11월 15일까지는 강원도와 경상북도를 제외한 모든 지역에서 금어기입니다. 크기 몸길이는..
2022.05.31 -
쏘가리
사진 아래 영상을 참고하시길 바랍니다. https://www.youtube.com/watch?reload=9&v=tqKTaMQob-o 생물종 쏘가리 서식지 및 잡는 법 서식지 : 물 흐름이 빠르고 바위가 많은 곳에서 서식합니다. 큰 강이나 호수에서 서식하기도 합니다. 식성 : 작은 물고기나 갑각류, 수서곤충을 주로 먹습니다. 잡는 법 : 낚시로 잡습니다. 루어 낚시로 잡습니다. 쏘가리는 금지체장과 금어기가 있습니다. 쏘가리는 4월 20일부터 5월 30일까지 금어기가 지정되어있습니다. 댐이나 호수는 5월 10일부터 6월 20일이 금어기로 지정되어있습니다. 5월 전후와 5월에는 쏘가리를 잡지 않는 것이 좋습니다. 금지체장은 18cm입니다. 18cm미만은 잡으면 안 됩니다. 한강수계의 황쏘가리는 멸종위기종이기..
2022.05.30