사진
아래 영상을 참고하시길 바랍니다.
https://www.youtube.com/watch?v=LZRxpoQMUVc
생물종
우렁이 (논우렁이나 토종우렁이라고도 부릅니다)
서식지 및 잡는 법
서식지 : 강이나 호수, 연못에서 서식합니다.
식성 : 이끼나 찌꺼기를 먹습니다.
잡는 법 : 직접 잡습니다.
크기
몸길이는 2~5cm 수준입니다.
주의점
우렁이는 기생충의 중간 숙주이므로 충분히 가열 후에 먹어야 합니다.
사육을 할 때에는 왕우렁이가 아닌지 주의해야합니다. 웬만하면 우렁이는 사육으로 사용하는 것을 추천하지 않습니다.
금어기 및 금지체장
–
형태
골뱅이와도 비슷하게 생겼으나 확실히 다릅니다.
효능과 맛, 먹는 법
우렁이의 효능 : 토종 우렁이는 맛이 좋습니다. 친환경 농법으로도 사용됩니다. (왕우렁이와 우렁이는 다릅니다)
맛 : 맛이 뛰어납니다.
먹는 법 : 우렁쌈밥이나 우렁이 된장 등으로 먹습니다. 우렁이는 기생충의 중간 숙주이므로 충분히 가열 후에 먹어야 합니다.
가격 : –
평균수명
1~2년의 수명을 보입니다.
서식 부분
강이나 호수, 연못에서 서식합니다.
생활력
물이 아닌 땅에서도 잠시 있을 수 있어 이동이 자유롭습니다.
적정 수온
–
적정 ph
약산성~중성
번식기
5~6월에 산란합니다.
사육
–
