사진
위 웹사이트를 참고하시길 바랍니다.
https://fishillust.com/Carangoides_coeruleopinnatus
생물종
유전갱이
서식지 및 잡는 법
서식지 : 일본, 제주도 일부, 인도양, 서태평양에서 서식합니다.
식성 : 새우나 물고기, 오징어 등을 잡아먹습니다.
잡는 법 : 낚시나 그물로 잡습니다.
크기
30~40cm / 중소형종
주의점
부패가 빠르기 때문에 신선하지 않은 전갱이는 회로 먹어서는 안 됩니다.
형태
납작한 형태이며, 노랑점들이 흩어져 있습니다.
효능과 맛, 먹는 법
유전갱이의 효능 : 다양한 요리에 사용됩니다.
맛 : 식용으로 맛이 좋다고 합니다.
먹는 법 : 구이나 회, 튀김, 조림으로 먹습니다.
가격 : 거의 판매되지 않으나 가격은 조금 나가는 어종입니다.
평균수명
–
서식 부분
일본, 제주도 일부, 인도양, 서태평양에서 서식합니다.
생활력
중간